Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Коробочки с луком-шниттом и тофу

Как приготовить коробочки с луком-шниттом и тофу: всего 11 шагов. Смешайте муку, соль и воду до образования теста, накройте пищевой пленкой и оставьте на полчаса.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Коробочки с луком-шниттом и тофу
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Смешайте муку, соль и воду, чтобы получилось тесто, накройте пищевой пленкой и оставьте на полчаса.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Очистите и тщательно промойте шнитт-лук. Промойте тофу.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте шнитт-лук и нарежьте тофу небольшими кубиками, затем положите их в миску.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте соль, куриный бульон, смесь пяти специй и арахисовое масло, затем хорошо перемешайте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Вымесите отдохнувшее тесто до гладкости, нарежьте его на небольшие кусочки и скатайте из них круглые обертки.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Выложите начинку из шнитт-лука и тофу на одну сторону теста.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Загните другую сторону теста и защипните края вместе.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    После завершения работы накройте изделие тканью, чтобы предотвратить высыхание и растрескивание кожи.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Разогрейте электрическую сковороду, включив верхний и нижний нагрев, смажьте маслом и выложите на нее тесто.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Обжаривайте на сковороде до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Вкусные коробочки с луком-шниттом и тофу готовы.

    Шаг 11

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv