Pudełka z szczypiorkiem i tofu
Jak zrobić pudełka z szczypiorkiem i tofu: w sumie 11 kroków. Wymieszaj mąkę, sól i wodę, aby uzyskać ciasto, przykryj folią spożywczą i odstaw na pół godziny.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Wymieszaj mąkę, sól i wodę, wyrób ciasto, przykryj folią i odstaw na pół godziny.
- 02
Krok 2
Szczypiorek oczyścić i dokładnie umyć. Tofu umyć.
- 03
Krok 3
Posiekaj szczypiorek i pokrój tofu w drobną kostkę, a następnie włóż je do miski.
- 04
Krok 4
Dodaj sól, bulion z kurczaka, przyprawę pięciu smaków i olej arachidowy i dobrze wymieszaj.
- 05
Krok 5
Wyrośnięte ciasto zagnieść do uzyskania gładkiej masy, pokroić na małe kawałki, rozwałkować na okrągłe placki.
- 06
Krok 6
Na jedną stronę ciasta połóż farsz ze szczypiorku i tofu.
- 07
Krok 7
Złóż drugą stronę ciasta i zlep brzegi.
- 08
Krok 8
Po zakończeniu pracy przykryj skórę materiałem, aby zapobiec jej wyschnięciu i pękaniu.
- 09
Krok 9
Rozgrzej elektryczną patelnię (góra i dół), posmaruj ją olejem i połóż na niej ciasto.
- 10
Krok 10
Smażyć na patelni z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru.
- 11
Krok 11
Pyszne pudełka ze szczypiorkiem i tofu są gotowe.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.