Яйца, тушеные в тигровой шкуре
Рецепт тушеных яиц в «тигровой» оболочке с фотографиями и 22 шагами. Варите яйца 10 минут.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Варите яйца в течение 10 минут.
- 02
Шаг 2
Положите вареные яйца в холодную воду.
- 03
Шаг 3
Замочите арахис в воде 30 минут.
- 04
Шаг 4
Яйца очищают
- 05
Шаг 5
Сделайте надрез с каждой из четырех сторон яйца.
- 06
Шаг 6
Нарезанный чеснок
- 07
Шаг 7
Нагрейте масло в сковороде.
- 08
Шаг 8
Обжарьте яйца до золотисто-коричневого цвета.
- 09
Шаг 9
Удалите яйца
- 10
Шаг 10
Обжарьте чеснок в оставшемся масле на сковороде до появления аромата.
- 11
Шаг 11
Добавьте корицу
- 12
Шаг 12
Добавьте ложку сливового соуса.
- 13
Шаг 13
Добавьте немного воды.
- 14
Шаг 14
Посыпьте немного солью.
- 15
Шаг 15
Добавьте немного светлого соевого соуса.
- 16
Шаг 16
Добавьте немного темного соевого соуса.
- 17
Шаг 17
Добавьте немного леденцового сахара
- 18
Шаг 18
Добавьте немного кунжутного масла.
- 19
Шаг 19
Добавьте яйца после варки.
- 20
Шаг 20
Добавить арахис
- 21
Шаг 21
Тушите на медленном огне 30 минут, пока соус не загустеет.
- 22
Шаг 22
Разрежьте яйца пополам и выложите на тарелку; тушеные яйца в «тигровой шкурке» готовы.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.