Жареные грибы с бок-чоем

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Тщательно промойте бок-чой и обсушите.

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте грибы и нарежьте их.

   

3. 03

   Шаг 3

   Налейте немного масла в сковороду и нагрейте его до 7 % от максимальной температуры. Добавьте бок-чой и обжаривайте на сильном огне. Затем добавьте нарезанные грибы и продолжайте обжаривать, добавляя немного воды. Накройте крышкой на полминуты. Снимите крышку, добавьте устричный соус, соль и куриный бульон и обжаривайте еще полминуты. Переложите на тарелку.

   

4. 04

   Шаг 4

   Грибы были свежие и нежные, а бок-чой — ярко-зеленого цвета.

   

5. 05

   Шаг 5

   Просто и освежающе

   

6. 06

   Шаг 6

   На вкус очень вкусно.