Smażone grzyby z pak choi

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Dokładnie umyj pak choi i odsącz.

   

2. 02

   Krok 2

   Pieczarki umyć i pokroić.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj trochę oleju na patelnię i rozgrzej ją do 7 % maksymalnej temperatury. Dodaj pak choi i smaż na dużym ogniu. Następnie dodaj pokrojone pieczarki i kontynuuj smażenie, dodając odrobinę wody. Przykryj patelnię na pół minuty. Zdejmij pokrywkę, dodaj sos ostrygowy, sól i bulion drobiowy i smaż przez kolejne pół minuty. Przełóż na talerz.

   

4. 04

   Krok 4

   Grzyby były świeże i delikatne, a pak choi miał soczystą zieleń.

   

5. 05

   Krok 5

   Proste i orzeźwiające

   

6. 06

   Krok 6

   Smakuje pysznie.