เห็ดผัดผักบุ้ง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างผักกาดขาวให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อนประมาณ 7 % ของอุณหภูมิสูงสุด ใส่ผักบุ้งลงไปผัดด้วยไฟแรง จากนั้นใส่เห็ดหั่นลงไปผัดต่อโดยเติมน้ำเล็กน้อย ปิดฝาไว้ครึ่งนาที เปิดฝา ใส่ซอสหอยนางรม เกลือ และผงซุปไก่ ผัดต่ออีกครึ่งนาที ตักใส่จาน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เห็ดสดและนุ่ม ส่วนผักกวางตุ้งก็สีเขียวสดใส

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เรียบง่ายและสดชื่น

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   รสชาติอร่อยมาก