Funghi saltati in padella con bok choy
Ecco una ricetta passo passo per funghi e bok choy saltati in padella, con 6 passaggi. Lavare accuratamente il bok choy e scolarlo.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavare accuratamente il bok choy e scolarlo.
- 02
Passaggio 2
Lavate i funghi e tagliateli a fette.
- 03
Passaggio 3
Versate un filo d'olio in una padella e scaldatelo fino al 7 % della sua temperatura massima. Aggiungete il bok choy e fatelo saltare a fuoco vivo. Quindi aggiungete i funghi a fette e continuate a saltare, aggiungendo un po' d'acqua. Coprite la padella per mezzo minuto. Scoprite, aggiungete la salsa di ostriche, il sale e il brodo di pollo e fate saltare per un altro mezzo minuto. Trasferite in un piatto.
- 04
Passaggio 4
I funghi erano freschi e teneri, e il cavolo cinese era di un verde brillante.
- 05
Passaggio 5
Semplice e rinfrescante
- 06
Passaggio 6
Ha un sapore delizioso.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.