Красочная масштабная подтяжка лица
Вот пошаговая инструкция по приготовлению разноцветной холодной лапши, состоящая из 11 этапов. Промойте лапшу водой и разрежьте на части.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте холодную лапшу в воде и разрежьте на части для дальнейшего использования.
- 02
Шаг 2
Натрите на терке морковь, красный редис и огурцы.
- 03
Шаг 3
Удалите корешки у ростков фасоли и промойте их. Отрежьте корешки у грибов эноки и промойте их.
- 04
Шаг 4
Отдельно бланшируйте натертую морковь, ростки фасоли и грибы эноки в кипящей воде, затем остудите их и отложите в сторону.
- 05
Шаг 5
Взбейте яйца в яичную смесь и добавьте немного соли и перца по вкусу.
- 06
Шаг 6
Налейте немного масла в сковороду, разбейте туда яичную смесь, выложите ее на блинчик, дайте остыть, а затем нарежьте полосками.
- 07
Шаг 7
Нарежьте ветчинную колбасу полосками.
- 08
Шаг 8
Измельчите чеснок.
- 09
Шаг 9
Выложите кунжутную пасту и приправы из списка ингредиентов в миску, добавьте немного теплой воды, чтобы разбавить их, добавьте измельченный чеснок и перемешайте до получения соуса из кунжутной пасты.
- 10
Шаг 10
Возьмите большую плоскую тарелку и разложите ингредиенты по краям в соответствии с разными цветами, стараясь расположить их как можно аккуратнее. В центр выложите холодную лапшу.
- 11
Шаг 11
Просто полейте блюдо кунжутным соусом и хорошо перемешайте перед употреблением.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.