Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареная люфа с нарезанной свининой

Как приготовить жареную люфу с нарезанной свининой: всего 12 шагов. Готовый продукт.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная люфа с нарезанной свининой
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Готовый продукт.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Промойте ингредиенты и отложите в сторону.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте люфу на кусочки, чеснок измельчите, красный болгарский перец на мелкие кусочки и нарежьте мясо. Замаринуйте мясо в кулинарном вине, светлом соевом соусе и кукурузном крахмале 10 минут.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте масло в воке и обжарьте чеснок до появления аромата. Добавьте ломтики маринованного мяса и обжаривайте, помешивая, до изменения цвета. Выньте из вока и подавайте на стол.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Оставьте немного масла на сковороде, затем добавьте нарезанную люфу.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока люфа не будет полностью готова.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте немного воды и доведите до кипения, затем добавьте красный болгарский перец.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Обжаривайте несколько минут.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте нарезанное мясо и равномерно обжарьте.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте цветки шнитт-лука и необходимое количество соли, затем обжарьте.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Когда бульон немного загустеет, выключите огонь.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Вкусное жареное блюдо из люфы с нарезанной свининой готово.

    Шаг 12

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv