Суп из морских водорослей и яиц (инновационный вариант)

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты

   

2. 02

   Шаг 2

   Кастрюля для приготовления супа из морских водорослей и яиц в идеале должна быть небольшой, примерно такого размера, как на моей фотографии. В этот раз я приготовила суп на две-три порции, поэтому воды получилось немного меньше. Я не рекомендую готовить слишком много супа за один раз, так как это значительно повлияет на его качество. Поэтому я советую использовать примерно половину чайника воды.

   

3. 03

   Шаг 3

   Доведите воду до кипения на сильном огне.

   

4. 04

   Шаг 4

   Положите водоросли в кастрюлю и включите средний огонь.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный зеленый лук.

   

6. 06

   Шаг 6

   Влейте яйца, постоянно помешивая. Помните, не добавляйте слишком много; я добавила меньше половины яйца, что уже было немного многовато. Затем добавьте большую ложку соли и нужное количество куриного бульона.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте сушеные креветки и кунжутное масло. Затем добавьте немного ягод годжи.