Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Лапша

Креветки, приготовленные на пару с чесноком и вермишелью.

Креветки на пару с чесноком и вермишелью: пошаговый рецепт (с фотографиями) ( 13 шагов) Подготовьте креветки.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Креветки, приготовленные на пару с чесноком и вермишелью.
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Креветки, приготовленные

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разрежьте креветку ножом сзади, удалите жилку, обрежьте усики и тщательно промойте.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Стирать, как показано на картинке.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Возьмите горсть вермишели и замочите ее в холодной воде.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нарежьте кубиками ростки чеснока и красный перец чили и отложите в сторону.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Очистите зубчик чеснока

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Измельчите чеснок и отложите в сторону.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Возьмите небольшую миску, добавьте 3 грамма кулинарного вина, 5 граммов светлого соевого соуса, 3 грамма сахара и половину миски воды. Отставьте в сторону.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Разрежьте замоченную стеклянную лапшу на более короткие кусочки и выложите их на тарелку.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Разложите промытые креветки на подготовленной стеклянной лапше, как показано на картинке.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Разогрейте масло в сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до появления аромата, затем влейте приготовленный соус.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Добавьте к креветкам в блюде обжаренный измельченный чеснок и готовьте на пару 15 минут.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Украсьте креветки подготовленными ростками чеснока и перцем чили, затем полейте горячим маслом. Фото готового блюда смотрите ниже!

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv