Krewetki gotowane na parze z czosnkiem i makaronem vermicelli

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Krewetki przygotowane

   

2. 02

   Krok 2

   Rozetnij krewetkę nożem od tyłu, usuń żyłkę, przytnij wąsy krewetki i umyj je.

   

3. 03

   Krok 3

   Prać tak jak pokazano na obrazku.

   

4. 04

   Krok 4

   Weź garść makaronu makaronowego i namocz go w zimnej wodzie.

   

5. 05

   Krok 5

   Pokrój kiełki czosnku i czerwoną papryczkę chili i odłóż na bok.

   

6. 06

   Krok 6

   Obierz ząbek czosnku

   

7. 07

   Krok 7

   Czosnek posiekać i odłożyć.

   

8. 08

   Krok 8

   Weź małą miskę, dodaj 3 gramy wina do gotowania, 5 gramów jasnego sosu sojowego, 3 gramy cukru i pół miski wody. Odstaw.

   

9. 09

   Krok 9

   Namoczony makaron szklany pokrój na krótsze kawałki i ułóż je na talerzu.

   

10. 10

    Krok 10

    Umyte krewetki ułóż na przygotowanym makaronie szklanym, tak jak pokazano na zdjęciu.

    

11. 11

    Krok 11

    Rozgrzej olej na patelni, dodaj posiekany czosnek i podsmaż, aż będzie aromatyczny, po czym wlej przygotowany sos.

    

12. 12

    Krok 12

    Do krewetek w naczyniu dodaj podsmażony, posiekany czosnek i gotuj na parze przez 15 minut.

    

13. 13

    Krok 13

    Udekoruj krewetki przygotowanymi kiełkami czosnku i papryczkami chili, a następnie polej je gorącym olejem. Zobacz zdjęcie gotowego produktu poniżej!