Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Хлеб и блины

Блинчики с зеленым луком

Рецепт блинчиков с зеленым луком с фотографиями, 6 шагов. Подготовьте ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Блинчики с зеленым луком
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Промойте и мелко нарежьте зеленый лук. Нагрейте ложку масла в сковороде на 5 огне, затем вылейте его на нарезанный лук. Далее добавьте необходимое количество молотого черного перца и соли, разбейте яйцо и хорошо перемешайте.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Подготовьте 5 листов теста для вонтонов и разложите их горизонтально. С помощью кисточки равномерно распределите смесь из масла с зеленым луком и яйца по листам теста.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Сложите обертку для вонтонов несколько раз пополам, затем сверните ее в рулон.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Расплющите свернутый в трубочку лист теста для вонтонов руками, а затем раскатайте его скалкой в ​​тонкий блинчик.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Нагрейте немного масла на сковороде, добавьте раскатанный блинчик с яйцом и зеленым луком и жарьте на медленном огне, часто переворачивая. Когда обе стороны станут золотисто-коричневыми, ароматный блинчик с яйцом и зеленым луком готов.

    Шаг 6

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv