Naleśniki ze szczypiorkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Umyj i drobno posiekaj szczypiorek. Rozgrzej łyżkę oleju na patelni do 5 ognia, a następnie wlej go do posiekanego szczypiorku. Następnie dodaj odpowiednią ilość czarnego pieprzu i soli, wbij jajko i dobrze wymieszaj.

   

3. 03

   Krok 3

   Przygotuj 5 tortilli wonton i ułóż je poziomo. Za pomocą pędzelka równomiernie rozprowadź olej szczypiorkowy i mieszankę jajeczną na tortilli wonton.

   

4. 04

   Krok 4

   Złóż ciasto wonton na pół kilka razy, a następnie zwiń.

   

5. 05

   Krok 5

   Spłaszcz zwinięte wontony dłońmi i rozwałkuj je na cienki placek za pomocą wałka.

   

6. 06

   Krok 6

   Rozgrzej odrobinę oleju na patelni, dodaj rozwałkowany naleśnik z jajkiem i szczypiorkiem i smaż na małym ogniu, często obracając. Gdy obie strony będą złocistobrązowe, aromatyczny naleśnik z jajkiem i szczypiorkiem będzie gotowy.