Жареная курица с древесными грибами
Этот рецепт жареной курицы с древесными грибами включает 8 шагов. Сначала замочите древесные грибы в холодной воде до размягчения, затем промойте и разделите на небольшие кусочки. Обжарьте грибы на сухой сковороде до полного испарения влаги.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Замочите древесные грибы в холодной воде до размягчения, промойте их, нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сухой сковороде до полного испарения влаги.
- 02
Шаг 2
Разогрейте масло в воке, добавьте измельченный чеснок и имбирь и обжаривайте до появления аромата, затем добавьте кусочки курицы и обжаривайте, добавив немного соли.
- 03
Шаг 3
Когда овощи будут наполовину готовы, добавьте немного воды и тушите на медленном огне.
- 04
Шаг 4
Добавьте немного кулинарного вина, переверните и тушите, пока вода почти полностью не испарится.
- 05
Шаг 5
Добавьте древесные грибы и обжарьте.
- 06
Шаг 6
Нарежьте ростки чеснока и сельдерей.
- 07
Шаг 7
Добавить в кастрюлю
- 08
Шаг 8
Добавьте немного соевого соуса для приправы, затем снимите с огня.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.