Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Тушеные свиные ребрышки с рисом

Рецепт тушеных свиных ребрышек с рисом (с фотографиями и 23 шагами). Положите пять свиных ребрышек в кастрюлю с холодной водой и добавьте несколько горошин черного перца. Доведите до кипения и выньте ребрышки.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тушеные свиные ребрышки с рисом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Положите пять свиных ребрышек в кастрюлю с холодной водой и несколькими горошинами черного перца, доведите до кипения, а затем выньте их из кастрюли.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Чтобы удалить пену, промойте пораженное место холодной водой.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Одна банка риса Учан содержит 100 граммов, количество зависит от предпочтений; я использую две банки.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Промойте его и вылейте воду.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Подготовьте нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Нагрейте его.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Влейте необходимое количество арахисового масла, затем добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Обжаривайте до золотисто-коричневого цвета, затем выньте из сковороды.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Оставьте слой масла.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте свиные ребрышки и обжарьте.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте необходимое количество приправы Maggi.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Добавьте ложку мясного соуса.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Подготовьте миску с водой.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Выложите ребрышки в рисоварку, добавьте в кастрюлю миску воды и доведите до кипения.

    Шаг 14
  15. 15

    Шаг 15

    Вылейте воду из кастрюли в рисоварку.

    Шаг 15
  16. 16

    Шаг 16

    Обычно уровень воды равен 2 , но вкус будет лучше, если уровень воды равен 3 .

    Шаг 16
  17. 17

    Шаг 17

    Хорошо перемешайте и готовьте на пару до полной готовности, чтобы ароматы хорошо пропитали блюдо.

    Шаг 17
  18. 18

    Шаг 18

    Накройте крышкой и замочите на полчаса.

    Шаг 18
  19. 19

    Шаг 19

    Я начал в 9:30.

    Шаг 19
  20. 20

    Шаг 20

    Я включил рисоварку ровно в 10 часов.

    Шаг 20
  21. 21

    Шаг 21

    Я использовала японскую рисоварку, и время приготовления 80 минут.

    Шаг 21
  22. 22

    Шаг 22

    Сразу после открытия банки появляется восхитительный аромат.

    Шаг 22
  23. 23

    Шаг 23

    Изображение готового изделия

    Шаг 23

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv