Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Морепродукты

Тушеная подошва языка

Рецепт тушеной камбалы с фотографиями, 10 шагов. Удалите чешуйки с камбалы.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тушеная подошва языка
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Удалите чешуйки с подошвы язычка.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Удалите внутренние органы и жабры и тщательно очистите.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Замаринуйте рыбу с солью, имбирным порошком и зеленым луком на пятнадцать минут.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Обваляйте рыбу в слое кукурузного крахмала.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разогрейте масло в сковороде, добавьте чеснок и обжаривайте до появления аромата, затем добавьте рыбу и briefly обжарьте.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте необходимое количество темного соевого соуса и немного светлого соевого соуса для приправы.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте примерно половину кастрюли воды и варите рыбу на медленном огне.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Когда соус немного загустеет, добавьте необходимое количество белого сахара по вкусу.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Когда соус загустеет и все ароматы смешаются, его можно подавать на стол.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Украсьте поджаренными белыми семенами кунжута и нашинкованным зеленым луком, и вкусное и питательное блюдо из морского языка готово.

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv