Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Тушеная свиная грудинка

Рецепт тушеной свиной грудинки с фотографиями, всего 17 шагов. Нарежьте свиную грудинку на кусочки.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тушеная свиная грудинка
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте свиную грудинку на куски.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Добавьте немного светлого соевого соуса.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте немного белого сахара.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Посыпьте немного солью.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте немного темного соевого соуса.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Влейте кулинарное вино.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Тщательно перемешайте.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Запечатайте в пакет и маринуйте в течение 3 часов.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Нагрейте масло в сковороде.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Влейте маринованную свиную грудинку.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Обжаривайте 2 минут, затем влейте маринад.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Добавьте достаточно воды, чтобы она покрыла ингредиенты.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Добавьте 1 столовую ложку соуса из ферментированного тофу и тушите на медленном огне 25 минут.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Уварите соус на сильном огне.

    Шаг 14
  15. 15

    Шаг 15

    Гальваническое покрытие

    Шаг 15
  16. 16

    Шаг 16

    Тушеная свиная грудинка готова.

    Шаг 16
  17. 17

    Шаг 17

    Тушеная свиная грудинка с идеальным балансом постного мяса и жира — это восхитительное блюдо, которое отлично сочетается с рисом.

    Шаг 17

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv