돼지 삼겹살찜

조리 방법

1. 01

   단계 1

   삼겹살을 덩어리로 자르세요

   

2. 02

   단계 2

   간장을 약간 넣어주세요

   

3. 03

   단계 3

   흰 설탕을 조금 넣어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   소금을 약간 뿌려주세요

   

5. 05

   단계 5

   진간장을 조금 넣어주세요

   

6. 06

   단계 6

   요리용 와인을 부어주세요

   

7. 07

   단계 7

   잘 섞어주세요

   

8. 08

   단계 8

   비닐봉지에 넣어 밀봉하고 3 시간 동안 재워둡니다.

   

9. 09

   단계 9

   팬에 기름을 두르고 가열합니다.

   

10. 10

    단계 10

    양념에 재운 돼지 삼겹살을 부어주세요.

    

11. 11

    단계 11

    2 볶다가 양념장을 부어주세요.

    

12. 12

    단계 12

    재료가 잠길 정도로 물을 충분히 넣으세요.

    

13. 13

    단계 13

    발효두부 소스 1 큰술을 넣고 약한 불에서 25 분간 끓입니다.

    

14. 14

    단계 14

    센 불에서 소스를 졸여주세요

    

15. 15

    단계 15

    도금

    

16. 16

    단계 16

    돼지 삼겹살찜이 완성되었습니다.

    

17. 17

    단계 17

    지방과 살코기의 균형이 잘 잡힌 돼지 삼겹살찜은 밥과 함께 먹으면 아주 맛있는 요리입니다.