Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Свинина чар сиу в медовой глазури

Рецепт свинины чар сиу в медовой глазури, всего 9 шагов. Промойте свиную грудинку, нарежьте на небольшие кусочки и проткните вилкой. Отложите в сторону.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Свинина чар сиу в медовой глазури
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Промойте свиную грудинку, нарежьте ее на небольшие кусочки и проткните вилкой. Отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовка материалов

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Приготовление соуса: Смешайте соус чар сиу, устричный соус, светлый соевый соус, кулинарное вино, ферментированный тофу, мед, имбирь и чеснок, тщательно перемешайте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Замаринуйте свиную грудинку в приготовленном соусе, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 4 6 или на ночь.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Вылейте маринованное мясо вместе с соком в рисоварку и варите 20 минут.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    У моей рисоварки есть поднимающаяся крышка, поэтому я могу перевернуть свинину чар сиу в середине приготовления, чтобы обеспечить равномерное распределение вкуса.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Уварите соус до загустения, затем выложите на тарелку и дайте остыть.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Нарежьте тонкими ломтиками и выложите на тарелку.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Это очень вкусно, и его могут есть и дети, и пожилые люди. Моему малышу оно нравится больше всего.

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv