дрожжевая лепешка

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Высыпьте муку, дрожжи и сахар в миску.

   

2. 02

   Шаг 2

   Добавьте необходимое количество воды и перемешивайте, пока масса не станет похожей на вату.

   

3. 03

   Шаг 3

   Замесите гладкое тесто и дайте ему отдохнуть 10 минут.

   

4. 04

   Шаг 4

   Раскатайте тесто в полоску и разделите на 6 равных частей.

   

5. 05

   Шаг 5

   Раскатайте тесто в шар диаметром примерно 12 сантиметров.

   

6. 06

   Шаг 6

   Поместите в пароварку и дайте ему забродить, пока оно не увеличится в объеме в 1.5 раза.

   

7. 07

   Шаг 7

   Электрическая жарочная поверхность с двусторонним нагревом.

   

8. 08

   Шаг 8

   Выложите тесто в форму.

   

9. 09

   Шаг 9

   Готовьте 2 минуты, затем переверните.

   

10. 10

    Шаг 10

    Жарить около 5 минут, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми, затем вынуть из сковороды.