Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Морепродукты

Карась, приготовленный на пару

Рецепт приготовления карась на пару с фотографиями, всего 12 шагов. Сначала фотография готового блюда.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Карась, приготовленный на пару
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Вот фотография готового изделия.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Тщательно очистите карася, удалив черную мембрану внутри брюха, и сделайте по три надреза с каждой стороны.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Равномерно натрите рыбу 1 столовой ложкой соли и 1 столовой ложкой кулинарного вина и маринуйте 15 минут.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте белую часть зеленого лука, измельченный зеленый лук и натертый имбирь.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Выложите на дно тарелки белую часть зеленого лука и измельченный имбирь.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Выложите замаринованного карася на тарелку.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Готовьте 15 минут.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Слейте воду, оставшуюся после приготовления карася на пару.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Положите на карася измельченный имбирь и нарезанный зеленый лук.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Полить соевым соусом из пропаренной рыбы.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Нагревательное масло

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Просто полейте карася горячим маслом.

    Шаг 12

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv