Жареные кубики двойной нарезки
Жареные овощи с имбирем: пошаговый рецепт с фотографиями, состоящий из 7 этапов. Нарежьте зеленый лук по диагонали и имбирь тонкими полосками.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нарежьте зеленый лук по диагонали, а имбирь — тонкими полосками.
- 02
Шаг 2
Нарежьте свиную вырезку небольшими кубиками, добавьте шаосинское вино, светлый соевый соус и кукурузный крахмал, хорошо перемешайте и маринуйте в течение десяти минут.
- 03
Шаг 3
Сельдерей, нарезанный мелкими кубиками
- 04
Шаг 4
Обжарьте нарезанную кубиками свиную вырезку на слабом огне до изменения цвета. Добавьте в сковороду имбирь и свинину, а затем нарезанный зеленый лук.
- 05
Шаг 5
Если вы слегка обжарите сельдерей, добавьте соль.
- 06
Шаг 6
Добавьте глутамат натрия, обжаривайте до появления аромата, затем добавьте столовую ложку рисового уксуса, быстро и равномерно обжарьте перед подачей на стол.
- 07
Шаг 7
Готово блюдо из хрустящих и освежающих обжаренных кубиками овощей. Рисовый уксус после обжаривания придает блюду только уксусный аромат, что делает его особенно освежающим.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.