Тушеные бараньи отбивные с морковью и ростками чеснока

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Отварите бараньи субпродукты в кипящей воде.

   

2. 02

   Шаг 2

   Свяжите зеленый лук в узел и добавьте имбирь.

   

3. 03

   Шаг 3

   чили

   

4. 04

   Шаг 4

   зеленый чеснок

   

5. 05

   Шаг 5

   морковь

   

6. 06

   Шаг 6

   Разогрейте рапсовое масло на сковороде, добавьте зеленый лук и имбирь для усиления вкуса.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте баранину, кулинарное вино, уксус, грибной соевый соус и перец чили, затем briefly обжарьте.

   

8. 08

   Шаг 8

   Чтобы сделать блюдо водостойким, доведите его до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до минимума и варите 40 минут.

   

9. 09

   Шаг 9

   Бараньи отбивные, приготовленные 8 степени прожарки.

   

10. 10

    Шаг 10

    Добавьте морковь, доведите до кипения на сильном огне, затем варите на медленном огне 20 минут.

    

11. 11

    Шаг 11

    Добавьте зеленый чеснок, доведите до кипения на сильном огне, затем варите на медленном огне 1 минуту. Добавьте немного соли по вкусу.

    

12. 12

    Шаг 12

    Заканчивать

    

13. 13

    Шаг 13

    Выложите на тарелку и наслаждайтесь!