Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Фарш и картофельное пюре

Как приготовить картофельное пюре с фаршем, с иллюстрациями, всего 13 шагов. Вымойте картофель.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Фарш и картофельное пюре
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Вымойте картофель

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разрежьте на кусочки и отложите в сторону.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Жарить в кастрюле

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Снимите с огня и дайте остыть.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    рубленое постное мясо

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте кулинарное вино, 2 грамма соли и 2 грамма светлого соевого соуса, хорошо перемешайте и маринуйте 10 минут.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    После того как картофель остынет, разомните его ножом до состояния картофельного пюре.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Подготовка к использованию

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Разогрейте масло в воке и обжарьте фарш.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Обжаривайте, помешивая, до изменения цвета.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте картофельное пюре и обжаривайте, добавляя воду по мере необходимости. Приправьте солью и куриным бульоном.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Добавьте нарезанный зеленый лук и продолжайте обжаривать, помешивая, до появления аромата. Снимите с огня и подавайте.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Выглядит не очень аппетитно, но вкус потрясающий.

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv