다진 고기와 으깬 감자

조리 방법

1. 01

   단계 1

   감자를 씻으세요

   

2. 02

   단계 2

   조각으로 잘라서 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 튀기다

   

4. 04

   단계 4

   불에서 내려 식히세요.

   

5. 05

   단계 5

   다진 살코기

   

6. 06

   단계 6

   요리용 술, 소금 2 , 간장 2 을 넣고 잘 섞은 후 10 분간 재워둡니다.

   

7. 07

   단계 7

   감자가 식으면 칼을 사용하여 으깨어 으깬 감자를 만드세요.

   

8. 08

   단계 8

   사용 준비

   

9. 09

   단계 9

   웍에 기름을 두르고 다진 고기를 볶으세요.

   

10. 10

    단계 10

    색이 변할 때까지 볶으세요

    

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    단계 11

    으깬 감자를 넣고 필요에 따라 물을 추가하며 볶습니다. 소금과 닭고기 육수로 간을 합니다.

    

12. 12

    단계 12

    다진 파를 넣고 향이 날 때까지 계속 볶아주세요. 불에서 내려 접시에 담아냅니다.

    

13. 13

    단계 13

    겉보기엔 별로 맛있어 보이지 않지만, 맛은 정말 끝내줘요.