Баклажаны, приготовленные на пару с соевым соусом
Рецепт баклажанов, приготовленных на пару в соевом соусе (с фотографиями и 8 шагами). Подготовьте ингредиенты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для дальнейшего использования.
- 02
Шаг 2
Тщательно очистите его и вырежьте в форме рук Будды.
- 03
Шаг 3
Нарежьте зеленый лук и чеснок отдельно.
- 04
Шаг 4
измельченная ветчина
- 05
Шаг 5
Выложите баклажаны на тарелку и сверху положите ветчину.
- 06
Шаг 6
Разогрейте немного масла в воке, добавьте измельченный чеснок, пасту из ферментированных бобов и ферментированные черные бобы, обжаривайте до появления аромата, затем добавьте немного соли, светлого соевого соуса и перца, и еще немного обжарьте.
- 07
Шаг 7
Полейте баклажаны приготовленным соусом, готовьте на пару 15 минут, затем дайте постоять еще 2 минуты.
- 08
Шаг 8
Достаньте приготовленные на пару баклажаны из пароварки и посыпьте нарезанным зеленым луком.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.