Острые грибы эноки

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Удалите корни у грибов эноки и тщательно промойте их.

   

2. 02

   Шаг 2

   Выложите на тарелку и готовьте 8 минут.

   

3. 03

   Шаг 3

   Измельчите чеснок, налейте немного масла в сковороду и обжаривайте чеснок до появления аромата.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте ложку мелко нарезанного перца чили и обжаривайте, помешивая, пока масло не станет красным.

   

5. 05

   Шаг 5

   Влейте необходимое количество воды, доведите до кипения, добавьте ложку устричного соуса и варите на медленном огне, пока суп не загустеет.

   

6. 06

   Шаг 6

   Слейте воду с грибов эноки, полейте измельченным соусом чили и, наконец, посыпьте нарезанным зеленым луком.