剁椒金针菇

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   金针菇去除根部，清洗干净

   

2. 02

   步骤 2

   摆在盘里，放入蒸锅蒸8分钟

   

3. 03

   步骤 3

   大蒜切末，锅内倒入适量油，放大蒜炒香

   

4. 04

   步骤 4

   加入一勺剁辣椒煸出红油

   

5. 05

   步骤 5

   倒入适量清水，烧开放一勺蚝油煮至汤浓稠

   

6. 06

   步骤 6

   金针菇盘里水倒掉，淋上剁椒汁，最后撒上葱花即可