Суп из мини-бок-чоя и свиных ребрышек
Этот рецепт супа из бок-чоя и свиных ребрышек включает 11 шагов. Сначала бланшируйте свиные ребрышки в кипящей воде, затем выньте их и промойте чистой водой.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Отварите свиные ребрышки в кипящей воде, затем выньте и промойте чистой водой.
- 02
Шаг 2
Нарежьте грибы крест-накрест
- 03
Шаг 3
Бланшировать в кипятке, промыть холодной водой и отжать лишнюю воду.
- 04
Шаг 4
Обжарьте зеленый лук и имбирь до появления аромата.
- 05
Шаг 5
Добавьте воду и доведите до кипения.
- 06
Шаг 6
Положите свиные ребрышки в кастрюлю, добавьте зеленый лук и имбирь, затем залейте водой так, чтобы она покрывала ребрышки, и варите 30 минут.
- 07
Шаг 7
Доведите до кипения, добавьте грибы и варите 5 минут.
- 08
Шаг 8
Добавьте редис и готовьте 3 минуты.
- 09
Шаг 9
Промойте бок-чой.
- 10
Шаг 10
Разрежьте бок-чой пополам, налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения, затем добавьте бок-чой и варите 15 минут 20
- 11
Шаг 11
Приготовленный
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.