Zupa z młodej kapusty pak choi i żeberek wieprzowych
Ten przepis na zupę z pak choi i żeberkami wieprzowymi składa się z 11 kroków. Najpierw obgotuj żeberka we wrzącej wodzie, a następnie wyjmij je i opłucz czystą wodą.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Żeberka wieprzowe obgotuj we wrzącej wodzie, następnie wyjmij je z wody i opłucz czystą wodą.
- 02
Krok 2
Pokrój pieczarki w kształt krzyża
- 03
Krok 3
Zblanszuj wrzątkiem, przepłucz zimną wodą i wyciśnij nadmiar wody.
- 04
Krok 4
Podsmaż szczypiorek i imbir, aż będą pachnące
- 05
Krok 5
Dodaj wodę i doprowadź do wrzenia.
- 06
Krok 6
Żeberka wieprzowe włóż do garnka, dodaj szczypiorek i imbir, następnie zalej wodą tak, aby je przykryła i gotuj przez 30 minut.
- 07
Krok 7
Doprowadź do wrzenia, dodaj grzyby i gotuj przez 5 minut.
- 08
Krok 8
Dodaj rzodkiewkę i smaż przez 3 minuty.
- 09
Krok 9
Umyj pak choi
- 10
Krok 10
Przekrój pak choi na pół, dolej wody do garnka, doprowadź do wrzenia, następnie dodaj pak choi i gotuj przez 15 minut 20
- 11
Krok 11
Gotowany
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.