Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареные побеги чеснока со свининой

Как приготовить жареные побеги чеснока со свининой: 10 шагов (с фотографиями). Вымойте и нарежьте побеги чеснока на части; мелко нарежьте зеленый лук и имбирь.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные побеги чеснока со свининой
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Промойте и нарежьте ростки чеснока на части, а зеленый лук и имбирь мелко нарежьте.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте мясо полосками и положите в миску. Добавьте немного кулинарного вина, светлого соевого соуса и кукурузного крахмала. Хорошо перемешайте руками и маринуйте 10 минут.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте масло в воке, затем добавьте измельченное мясо.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Обжаривайте, помешивая, пока измельченная свинина не изменит цвет, затем отложите в сторону.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Оставьте немного масла на сковороде, добавьте зеленый лук и имбирь и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте ростки чеснока

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте измельченное мясо

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Кратковременно обжарить.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте устричный соус, обжаривайте, помешивая, пока ростки чеснока не будут полностью готовы, затем снимите с огня.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Вкусное жареное мясо свинины с ростками чеснока готово!

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv