돼지고기와 함께 볶은 마늘순

조리 방법

1. 01

   단계 1

   마늘순은 씻어서 토막 내고, 파와 생강은 잘게 다지세요.

   

2. 02

   단계 2

   고기를 길게 썰어 그릇에 담습니다. 요리용 술, 간장, 전분을 약간 넣고 손으로 잘 섞은 후 10 분간 재워둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   웍에 기름을 두르고 달군 다음, 잘게 찢은 고기를 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   잘게 찢은 돼지고기의 색이 변할 때까지 볶은 후 따로 둡니다.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 약간 두르고 파와 생강을 넣어 향이 날 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   마늘순을 넣으세요

   

7. 07

   단계 7

   잘게 찢은 고기를 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   잠깐 볶아주세요

   

9. 09

   단계 9

   굴소스를 넣고 마늘순이 완전히 익을 때까지 볶다가 불에서 내립니다.

   

10. 10

    단계 10

    맛있는 마늘 숙주 돼지고기 볶음이 완성되었습니다!