отварная курица
Этот рецепт отварной курицы состоит из 4 шагов. Сначала вымойте курицу свободного выгула и отложите в сторону. Затем мелко нарежьте половину зеленого лука, а другую половину нарежьте на кусочки. Подготовьте немного имбиря и чеснока, а также небольшую горсть сычуаньского перца.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Очистите курицу свободного выгула и отложите в сторону. Мелко нарежьте половину зеленого лука, а другую половину нарежьте на кусочки. Подготовьте немного имбиря и чеснока, а также небольшую горсть сычуаньского перца.
- 02
Шаг 2
Налейте воду в кастрюлю, добавьте ломтики имбиря, сычуаньский перец и нарезанный зеленый лук и доведите до кипения.
- 03
Шаг 3
После закипания воды добавьте курицу свободного выгула и варите 20 минут, переворачивая ее в середине процесса, чтобы она равномерно и тщательно прожарилась.
- 04
Шаг 4
Когда курица свободного выгула полностью приготовится, выньте ее из воды, дайте остыть, затем нарежьте на кусочки и выложите на тарелку. Приготовьте соус для макания из зеленого лука, имбиря, чеснока и соевого соуса.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.