frango escalfado
Esta receita de frango escalfado tem 4 etapas. Primeiro, lave o frango caipira e reserve. Em seguida, pique finamente metade da cebolinha e corte a outra metade em pedaços. Prepare um pouco de gengibre e alho, e um punhado de pimenta-de-Sichuan.
Preparo
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Etapa 1
Limpe o frango caipira e reserve. Pique finamente metade da cebolinha e corte a outra metade em pedaços. Prepare um pouco de gengibre e alho, e um punhado de pimenta-de-Sichuan.
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Etapa 2
Coloque água em uma panela, adicione fatias de gengibre, pimenta-de-Sichuan e pedaços de cebolinha e leve para ferver.
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Etapa 3
Após a água ferver, adicione o frango caipira e cozinhe 20 minutos, virando-o na metade do tempo para garantir que cozinhe por igual e completamente.
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Etapa 4
Assim que o frango caipira estiver completamente cozido, retire-o da água, deixe esfriar, corte em pedaços e disponha em um prato. Prepare um molho para mergulhar com cebolinha, gengibre, alho e molho de soja.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.