Суп из баранины с вермишелью
Этот рецепт супа из баранины с вермишелью включает 20 шагов. Разрежьте шейные ребрышки ягненка на части и замочите их в воде на один час.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Разрежьте бараньи шейные отбивные на части и замочите их в воде на час.
- 02
Шаг 2
Приготовленные специи
- 03
Шаг 3
Заранее замочите и очистите черный гриб и сушеный тофу, а кинзу промойте.
- 04
Шаг 4
Предварительно замочите стеклянную лапшу в холодной воде.
- 05
Шаг 5
Положите бараньи шейные ребрышки в кастрюлю с холодной водой и добавьте два ломтика имбиря.
- 06
Шаг 6
Снимите пену.
- 07
Шаг 7
Выньте бараньи шейные отбивные.
- 08
Шаг 8
Положите это в миску.
- 09
Шаг 9
В отдельную кастрюлю залейте кипятком.
- 10
Шаг 10
Добавьте кулинарное вино
- 11
Шаг 11
Добавьте зеленый лук, имбирь, чеснок и пакетик со специями.
- 12
Шаг 12
Огонь разгорелся.
- 13
Шаг 13
Варите на медленном огне около 1 .
- 14
Шаг 14
Кастрюля наваристого супа с бараньими отбивными готова.
- 15
Шаг 15
Вылейте часть бараньих отбивных и бульона в глиняный горшок, добавьте черные грибы и сушеные палочки из тофу и варите 2 минуты.
- 16
Шаг 16
Добавьте замоченную стеклянную лапшу и варите еще 3 минуты.
- 17
Шаг 17
Добавьте молотый белый перец.
- 18
Шаг 18
Добавьте соль.
- 19
Шаг 19
Кастрюля ароматного супа из баранины и вермишели готова.
- 20
Шаг 20
Добавьте ложку острого масла и посыпьте измельченной кинзой — получится невероятно вкусно!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.