Домашние блинчики с зеленым луком
Рецепт домашних блинчиков с зеленым луком (с фотографиями): 11 шагов. Добавьте воду к муке и перемешайте...
Приготовление
- 01
Шаг 1
Добавьте к муке необходимое количество воды и перемешайте.
- 02
Шаг 2
Вымесите тесто и дайте ему отдохнуть около 10 минут.
- 03
Шаг 3
Пока ждете, нарежьте зеленый лук, добавьте соль и ваши любимые приправы.
- 04
Шаг 4
Нагрейте масло и вылейте его на нарезанный зеленый лук, затем хорошо перемешайте.
- 05
Шаг 5
Тесто к этому времени должно быть готово. Разделите тесто на небольшие порции.
- 06
Шаг 6
После раскатывания теста равномерно распределите по нему приготовленное масло с зеленым луком.
- 07
Шаг 7
После нанесения масла несколько раз прижмите тесто, чтобы масло и нарезанный зеленый лук равномерно распределились по нему.
- 08
Шаг 8
Наконец, раскатайте тесто в лепешку (не обращайте внимания на то, что она не идеально круглая).
- 09
Шаг 9
Разогрейте масло на сковороде, затем добавьте раскатанное тесто и уменьшите огонь до среднего.
- 10
Шаг 10
Готовьте около двух минут, затем переверните и обжарьте с другой стороны. Не используйте слишком сильный огонь.
- 11
Шаг 11
На фотографии ниже показан готовый продукт; блинчики получились очень хрустящими.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.