自家製ネギパンケーキ

作り方

1. 01

   手順 1

   小麦粉に適量の水を加えて混ぜる。

   

2. 02

   手順 2

   生地をこねて、約10分間休ませる。

   

3. 03

   手順 3

   待っている間に、ネギを刻み、塩と好みの調味料を加えてください。

   

4. 04

   手順 4

   油を熱し、刻んだネギに注ぎ入れ、よく混ぜる。

   

5. 05

   手順 5

   生地はもうできているはずです。生地を小分けにしてください。

   

6. 06

   手順 6

   生地を伸ばしたら、用意しておいたネギ油を上に塗ります。

   

7. 07

   手順 7

   油を塗った後、数回押し付けて、油と刻んだネギが生地によく馴染むようにします。

   

8. 08

   手順 8

   最後に、それを平たいパンの形に伸ばします（完全な円形でなくても気にしないでください）。

   

9. 09

   手順 9

   フライパンに油を熱し、伸ばした生地を加えて中火にする。

   

10. 10

    手順 10

    約2分間焼いたら、ひっくり返して反対側も焼きます。火力を強すぎないように注意してください。

    

11. 11

    手順 11

    下の写真は完成品です。パンケーキはとてもサクサクしています。