приготовленная на пару камбала

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте древесные грибы, морковь, зеленый лук, имбирь и чеснок.

   

2. 02

   Шаг 2

   Очистите и промойте рыбу, затем сделайте несколько надрезов на ее теле.

   

3. 03

   Шаг 3

   Вымойте чисто

   

4. 04

   Шаг 4

   Положите в желудок зеленый лук и имбирь.

   

5. 05

   Шаг 5

   Поместите фаршированную рыбу с зеленым луком и имбирем в контейнер, выстланный зеленым луком и имбирем. Сбрызните небольшим количеством кулинарного вина, соевым соусом для отварной рыбы и посолите. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 3 часа.

   

6. 06

   Шаг 6

   Посыпьте рыбу кукурузным крахмалом и обжарьте на сковороде до полуготовности.

   

7. 07

   Шаг 7

   Обжарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, затем выложите на тарелку.

   

8. 08

   Шаг 8

   Разогрейте масло в воке, добавьте зеленый лук и имбирь и обжаривайте до появления аромата, затем добавьте морковь, немного соли, кулинарное вино и 2 столовые ложки соевого соуса с отварной рыбой.

   

9. 09

   Шаг 9

   Затем добавьте древесные грибы и ломтики чеснока, обжаривайте, помешивая, до размягчения грибов, после чего добавьте кукурузный крахмал для загущения соуса.

   

10. 10

    Шаг 10

    Сбрызните обжаренную рыбу небольшим количеством соевого соуса, приготовленного на пару, затем выложите сверху обжаренные древесные грибы. Готовьте на пару 10 15 после закипания воды.

    

11. 11

    Шаг 11

    Это невероятно вкусно с тарелкой белого риса!