Суп из лилий и груш способствует улучшению аппетита.

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте все ингредиенты.

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте луковицы лилий и ячмень и замочите их 15 минут. Если вы предпочитаете более мягкую, клейкую текстуру, вы можете предварительно промыть и замочить ячмень на 1 час.

   

3. 03

   Шаг 3

   Очистите и нарежьте груши. Если вы не можете использовать их сразу после нарезки, замочите груши в воде, чтобы предотвратить окисление поверхности.

   

4. 04

   Шаг 4

   Поместите все ингредиенты в кастрюлю и добавьте 300 мл воды.

   

5. 05

   Шаг 5

   Варите на медленном огне 1.5 часа, затем добавьте сахар.