Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Обжаренные два вида грибов

Рецепт жареных белых и черных грибов, 10 шагов. Замочите белые и черные грибы в воде 2 4 . Лучше всего использовать холодную воду для замачивания.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Обжаренные два вида грибов
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Замочите белый и черный грибы в воде на 2 4 . Лучше всего использовать холодную воду для замачивания.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Промойте размоченный и размягченный гриб, удалите корни и разорвите на мелкие кусочки.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте свинину ломтиками и мелко нарежьте зеленый лук и имбирь.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте вок, добавьте масло.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разогрейте масло, затем добавьте свинину и обжаривайте, помешивая, до изменения цвета.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте зеленый лук и имбирь и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте два вида грибов и обжарьте.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте светлый соевый соус, соль и порошок сычуаньского перца, несколько раз обжарьте, при этом во время обжаривания можно добавить немного воды.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Сбрызните бальзамическим уксусом, хорошо перемешайте, и блюдо готово к подаче.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Простое, легкое в приготовлении и очень вкусное жареное черное грибное блюдо готово!

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv