두 종류의 버섯을 볶은 요리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   흰목이버섯과 검은목이버섯을 2 4 동안 물에 담가 두세요. 찬물을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

   

2. 02

   단계 2

   물에 불려 부드러워진 버섯을 씻고 뿌리를 제거한 후 잘게 찢으세요.

   

3. 03

   단계 3

   돼지고기는 썰고, 파와 생강은 다지세요.

   

4. 04

   단계 4

   웍을 달궈서 기름을 두르세요.

   

5. 05

   단계 5

   기름을 달군 후 돼지고기를 넣고 색이 변할 때까지 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   대파와 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

   

7. 07

   단계 7

   두 종류의 버섯을 넣고 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   간장, 소금, 사천 후추 가루를 넣고 몇 번 볶아주세요. 볶는 도중에 물을 조금 넣어주셔도 좋습니다.

   

9. 09

   단계 9

   발사믹 식초를 뿌리고 잘 섞으면 완성입니다.

   

10. 10

    단계 10

    간단하고 만들기 쉬우면서도 맛있는 목이버섯 볶음이 완성되었습니다!