Smażone dwa rodzaje grzybów

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Namocz grzyby białe i czarne w wodzie przez 2 4 . Najlepiej moczyć je w zimnej wodzie.

   

2. 02

   Krok 2

   Namoczone i zmiękczone grzyby należy umyć, usunąć korzenie i porwać je na małe kawałki.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój wieprzowinę w plastry, posiekaj szczypiorek i imbir.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej wok, dodaj olej

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej, dodaj wieprzowinę i smaż, aż zmieni kolor.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj szczypiorek i imbir i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj dwa rodzaje grzybów i smaż.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj jasny sos sojowy, sól i pieprz syczuański, smaż kilka razy, możesz dodać odrobinę wody w trakcie smażenia.

   

9. 09

   Krok 9

   Skropić octem balsamicznym, dobrze wymieszać i podawać.

   

10. 10

    Krok 10

    Proste, łatwe w przygotowaniu i pyszne smażone czarne grzyby są gotowe!