Жареные ломтики свинины и тертый картофель (очень подробный рецепт)
Жареная нарезанная свинина с тертым картофелем (подробный рецепт с фотографиями, всего 29 шагов). Очистите картофель.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Очистите картофель от кожуры
- 02
Шаг 2
Шред
- 03
Шаг 3
Дважды промойте картофель в чистой воде.
- 04
Шаг 4
Идите к воде
- 05
Шаг 5
Нарежьте имбирь ломтиками
- 06
Шаг 6
Ломтики свинины
- 07
Шаг 7
Добавьте крахмал
- 08
Шаг 8
Тщательно перемешайте.
- 09
Шаг 9
Налейте масло в сковороду.
- 10
Шаг 10
Добавьте цедру имбиря.
- 11
Шаг 11
Выкладывайте ломтики свинины один за другим. Если готовите медленно, уменьшите огонь, чтобы обжарить их.
- 12
Шаг 12
После того, как мясо равномерно распределится, переверните его.
- 13
Шаг 13
Обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока ломтики мяса не станут золотисто-коричневыми.
- 14
Шаг 14
Добавьте необходимое количество соевого соуса.
- 15
Шаг 15
Обжаривайте равномерно.
- 16
Шаг 16
Добавьте необходимое количество грибного соуса.
- 17
Шаг 17
После обжаривания добавьте ложку воды и тушите на медленном огне до образования соуса.
- 18
Шаг 18
Накройте крышкой и тушите 2 минуты 3
- 19
Шаг 19
Добавьте натертый картофель и продолжайте обжаривать.
- 20
Шаг 20
Добавьте еще немного воды.
- 21
Шаг 21
Добавьте необходимое количество устричного соуса.
- 22
Шаг 22
Кратковременно обжарьте, затем накройте крышкой и тушите 5 3 .
- 23
Шаг 23
Добавьте перец после тушения.
- 24
Шаг 24
Жарить в раскаленном масле
- 25
Шаг 25
Добавьте необходимое количество соли и снова обжарьте.
- 26
Шаг 26
Готов к подаче
- 27
Шаг 27
Взгляните
- 28
Шаг 28
Не пропустите!
- 29
Шаг 29
Хе-хе, неплохо, правда!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.