Smażona wieprzowina w plasterkach i starte ziemniaki (bardzo szczegółowy przepis)

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Obierz ziemniaki

   

2. 02

   Krok 2

   Strzęp

   

3. 03

   Krok 3

   Ziemniaki umyj dwa razy w czystej wodzie.

   

4. 04

   Krok 4

   Idź do wody

   

5. 05

   Krok 5

   Pokrój imbir

   

6. 06

   Krok 6

   Plasterki wieprzowiny

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj skrobię

   

8. 08

   Krok 8

   Dobrze wymieszać

   

9. 09

   Krok 9

   Wlej olej na patelnię

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj skórkę imbiru

    

11. 11

    Krok 11

    Ułóż plastry wieprzowiny jeden po drugim. Jeśli pracujesz powoli, zmniejsz ogień, aby je usmażyć.

    

12. 12

    Krok 12

    Po rozłożeniu mięsa przewróć je na drugą stronę.

    

13. 13

    Krok 13

    Smażyć, aż plastry mięsa nabiorą złocistobrązowego koloru.

    

14. 14

    Krok 14

    Dodaj odpowiednią ilość sosu sojowego

    

15. 15

    Krok 15

    Smażyć równomiernie

    

16. 16

    Krok 16

    Dodaj odpowiednią ilość sosu grzybowego

    

17. 17

    Krok 17

    Po usmażeniu dodaj łyżkę wody i gotuj na wolnym ogniu, aż powstanie sos.

    

18. 18

    Krok 18

    Przykryj i gotuj na wolnym ogniu 2 minuty 3

    

19. 19

    Krok 19

    Dodaj starte ziemniaki i kontynuuj smażenie.

    

20. 20

    Krok 20

    Dodaj trochę więcej wody

    

21. 21

    Krok 21

    Dodaj odpowiednią ilość sosu ostrygowego

    

22. 22

    Krok 22

    Krótko smażyć, następnie przykryć i gotować przez 5 3 .

    

23. 23

    Krok 23

    Po zagotowaniu dodać pieprz

    

24. 24

    Krok 24

    Smażyć na patelni

    

25. 25

    Krok 25

    Dodaj odpowiednią ilość soli i smaż ponownie.

    

26. 26

    Krok 26

    Gotowe do podania

    

27. 27

    Krok 27

    Spójrz

    

28. 28

    Krok 28

    Nie przegap tego!

    

29. 29

    Krok 29

    Hehe, nieźle, prawda!