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중국 • 고기 요리

얇게 썬 돼지고기와 채 썬 감자를 볶은 요리 (매우 자세한 레시피)

얇게 썬 돼지고기와 채 썬 감자 볶음 (사진과 함께하는 아주 자세한 레시피, 총 29 단계) 감자의 껍질을 벗겨주세요.

짭짤한 맛
준비—
조리—
인분—
얇게 썬 돼지고기와 채 썬 감자를 볶은 요리 (매우 자세한 레시피)
사용자가 제공한 xiangha.csv의 단계 사진입니다. 원저작자는 제공되지 않았습니다.

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    감자 껍질을 벗기세요

    단계 1
  2. 02

    단계 2

    조각

    단계 2
  3. 03

    단계 3

    감자를 깨끗한 물에 두 번 씻으세요.

    단계 3
  4. 04

    단계 4

    물가로 가세요

    단계 4
  5. 05

    단계 5

    생강을 얇게 썰어주세요

    단계 5
  6. 06

    단계 6

    돼지고기 슬라이스

    단계 6
  7. 07

    단계 7

    전분을 넣으세요

    단계 7
  8. 08

    단계 8

    잘 섞어주세요

    단계 8
  9. 09

    단계 9

    팬에 기름을 두르세요

    단계 9
  10. 10

    단계 10

    생강 껍질을 넣으세요

    단계 10
  11. 11

    단계 11

    돼지고기 슬라이스를 한 장씩 펼쳐 놓으세요. 천천히 조리해야 한다면 불을 약하게 줄여서 볶으세요.

    단계 11
  12. 12

    단계 12

    골고루 펴준 후 돼지고기를 뒤집어 주세요.

    단계 12
  13. 13

    단계 13

    고기 조각이 노릇하게 갈색이 될 때까지 볶으세요.

    단계 13
  14. 14

    단계 14

    적당량의 간장을 넣으세요

    단계 14
  15. 15

    단계 15

    골고루 볶아주세요

    단계 15
  16. 16

    단계 16

    적당량의 버섯소스를 넣으세요

    단계 16
  17. 17

    단계 17

    재료를 볶은 후 물 한 스푼을 넣고 끓여 소스를 만드세요.

    단계 17
  18. 18

    단계 18

    뚜껑을 덮고 2 분간 끓이세요 3

    단계 18
  19. 19

    단계 19

    채 썬 감자를 넣고 계속 볶아주세요.

    단계 19
  20. 20

    단계 20

    물을 조금 더 넣으세요

    단계 20
  21. 21

    단계 21

    적당량의 굴소스를 넣으세요.

    단계 21
  22. 22

    단계 22

    재료를 살짝 볶다가 뚜껑을 덮고 3~5 3 5 끓여주세요.

    단계 22
  23. 23

    단계 23

    끓인 후 후추를 넣으세요

    단계 23
  24. 24

    단계 24

    볶음 요리

    단계 24
  25. 25

    단계 25

    적당량의 소금을 넣고 다시 볶아주세요.

    단계 25
  26. 26

    단계 26

    바로 제공 가능합니다

    단계 26
  27. 27

    단계 27

    한번 보세요

    단계 27
  28. 28

    단계 28

    놓치지 마세요!

    단계 28
  29. 29

    단계 29

    헤헤, 나쁘지 않죠!

    단계 29

영양 정보

이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.

출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv