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중국 • 고기 요리
얇게 썬 돼지고기와 채 썬 감자를 볶은 요리 (매우 자세한 레시피)
얇게 썬 돼지고기와 채 썬 감자 볶음 (사진과 함께하는 아주 자세한 레시피, 총 29 단계) 감자의 껍질을 벗겨주세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
감자 껍질을 벗기세요

- 02
단계 2
조각

- 03
단계 3
감자를 깨끗한 물에 두 번 씻으세요.

- 04
단계 4
물가로 가세요

- 05
단계 5
생강을 얇게 썰어주세요

- 06
단계 6
돼지고기 슬라이스

- 07
단계 7
전분을 넣으세요

- 08
단계 8
잘 섞어주세요

- 09
단계 9
팬에 기름을 두르세요

- 10
단계 10
생강 껍질을 넣으세요

- 11
단계 11
돼지고기 슬라이스를 한 장씩 펼쳐 놓으세요. 천천히 조리해야 한다면 불을 약하게 줄여서 볶으세요.

- 12
단계 12
골고루 펴준 후 돼지고기를 뒤집어 주세요.

- 13
단계 13
고기 조각이 노릇하게 갈색이 될 때까지 볶으세요.

- 14
단계 14
적당량의 간장을 넣으세요

- 15
단계 15
골고루 볶아주세요

- 16
단계 16
적당량의 버섯소스를 넣으세요

- 17
단계 17
재료를 볶은 후 물 한 스푼을 넣고 끓여 소스를 만드세요.

- 18
단계 18
뚜껑을 덮고 2 분간 끓이세요 3

- 19
단계 19
채 썬 감자를 넣고 계속 볶아주세요.

- 20
단계 20
물을 조금 더 넣으세요

- 21
단계 21
적당량의 굴소스를 넣으세요.

- 22
단계 22
재료를 살짝 볶다가 뚜껑을 덮고 3~5 3 5 끓여주세요.

- 23
단계 23
끓인 후 후추를 넣으세요

- 24
단계 24
볶음 요리

- 25
단계 25
적당량의 소금을 넣고 다시 볶아주세요.

- 26
단계 26
바로 제공 가능합니다

- 27
단계 27
한번 보세요

- 28
단계 28
놓치지 마세요!

- 29
단계 29
헤헤, 나쁘지 않죠!

영양 정보
이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.
출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv