Жареные морепродукты с брокколи

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Замаринуйте морепродукты в кулинарном вине, соли и устричном соусе.

   

2. 02

   Шаг 2

   Тщательно перемешайте и маринуйте 10 минут.

   

3. 03

   Шаг 3

   Кратковременно бланшируйте брокколи в кипящей воде.

   

4. 04

   Шаг 4

   Перед использованием извлеките и промойте водой.

   

5. 05

   Шаг 5

   Разогрейте масло в воке, затем добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок и обжарьте.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте маринованные морепродукты и обжаривайте до равномерного распределения.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте немного светлого соевого соуса и продолжайте обжаривать.

   

8. 08

   Шаг 8

   Готовьте три минуты, чтобы морепродукты прожарились почти до готовности.

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте брокколи и обжарьте, затем добавьте немного соли.

   

10. 10

    Шаг 10

    Обжарьте овощи в течение одной минуты, и они готовы к подаче.

    

11. 11

    Шаг 11

    Морепродукты и овощи очень свежие и готовы к употреблению.