해산물과 브로콜리 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   해산물을 요리용 와인, 소금, 굴소스로 재워둡니다.

   

2. 02

   단계 2

   재료를 잘 섞은 후 10 분간 재워둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   브로콜리를 끓는 물에 잠깐 데치세요.

   

4. 04

   단계 4

   사용 전에 꺼내서 물로 헹궈주세요.

   

5. 05

   단계 5

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 파, 생강, 마늘을 넣고 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   양념에 재운 해산물을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   간장을 약간 넣고 계속 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   해산물이 거의 완전히 익도록 3분간 조리하세요.

   

9. 09

   단계 9

   브로콜리를 넣고 볶다가 소금을 약간 넣어주세요.

   

10. 10

    단계 10

    야채를 1분간 볶으면 완성입니다.

    

11. 11

    단계 11

    해산물과 채소는 매우 신선하고 바로 먹을 수 있습니다.