Рисовый блинчик с яйцом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте 200 граммов вареного риса; рис не должен быть слишком клейким.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте ветчину кубиками и измельчите зеленый лук.

   

3. 03

   Шаг 3

   Морковь, нарезанная мелкими кусочками

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте к рису яйца, нарезанную кубиками морковь, нарезанный кубиками зеленый лук и нарезанную кубиками колбасу, а также необходимое количество крахмала.

   

5. 05

   Шаг 5

   Тщательно перемешайте, пока масса не станет липкой.

   

6. 06

   Шаг 6

   Приправьте соответствующим количеством соли, сахара, куриного бульонного порошка и белого перца.

   

7. 07

   Шаг 7

   Тщательно перемешайте и отставьте в сторону.

   

8. 08

   Шаг 8

   Разогрейте сковороду с холодным маслом (лучше всего использовать оливковое масло, так как оно придаст сковороде красивый золотисто-коричневый цвет).

   

9. 09

   Шаг 9

   Выложите рисовые лепешки на сковороду, разровняйте лопаткой до толщины примерно 1.5 см и обжаривайте на среднем огне.

   

10. 10

    Шаг 10

    Переверните и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета.

    

11. 11

    Шаг 11

    После приготовления нарежьте на кусочки, выложите на тарелку, полейте томатным соусом и наслаждайтесь вкусом!