Свиные ребрышки, приготовленные на пару

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Основные ингредиенты.

   

2. 02

   Шаг 2

   Замочите свиные ребрышки в чистой воде на 1 2 (несколько раз меняя воду между замачиваниями).

   

3. 03

   Шаг 3

   Продолжайте, пока большая часть крови не вытечет. (Кожа слегка побелеет.)

   

4. 04

   Шаг 4

   Смешайте рисовую лапшу из пакетика с приправой с водой до однородной консистенции.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте пакетик с приправой и растительное масло.

   

6. 06

   Шаг 6

   Хорошо перемешайте и добавьте ребрышки (предварительно отожмите из них воду руками).

   

7. 07

   Шаг 7

   Тщательно перемешайте и поместите в миску для маринования на 1 2 , или же можно сразу поставить в пароварку на ночь.

   

8. 08

   Шаг 8

   Нарежьте картофель, сладкий картофель или тыкву крупными кусками и выложите сверху.

   

9. 09

   Шаг 9

   Поместите его в пароварку.

   

10. 10

    Шаг 10

    Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего и готовьте на пару около 60 минут, или пока ребрышки не станут полностью мягкими и ароматными.

    

11. 11

    Шаг 11

    Выньте его и накройте сервировочной тарелкой.

    

12. 12

    Шаг 12

    Перевёрнутый.

    

13. 13

    Шаг 13

    Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте горячим.